水刀是運用水進行切割，是屬于冷切割的范圍，所以水刀具有其切割獨特的優勢，所以廣泛可應用金屬和非金屬的加工領域，與傳統的加工技術去對比，水刀加工有明顯優勢，切割性能很強而且切割的成本也是比較低一些的，而且還更加環保，只要設計好切割水壓及尺寸圖比較少的產生廢料,所以大家稱水刀是多功能效率的冷切割加工技術。

　　而水刀加工是通過設備將水流壓力壓縮進行提高壓力達到切割效果，使水流能有極大的動能去穿透化纖、木材、皮革、橡膠等,在高速水流中混合一定比例的磨料,則可以穿透幾乎所有堅硬材料如陶瓷、石材、玻璃、金屬、合金等。

　　五軸水刀切割在作業時要注意什么?

　　1、根據不同材質所選擇不同的壓力進行去切割作業。

　　2、在操作過程中應注意水刀增壓器和高壓管密封情況。

　　3、在切割的過程中，操作人員和無關人員都該和設備保持一定空間距離。

　　4、仔細檢查切割材質擺放平整，避免切割砂管損壞,造成安全事故的發生。

　　5、在換噴嘴時應先把高壓水開關關閉，等殘留的高壓水卸除后在行操作。

　　6、操作設備的人員需經常觀察設備運行狀態指示燈顯示的情況是否正常。

　　7、在切割過程中發現，切割材質被沖擊走位，應將水刀切割任務停下后，重新擺正。

　　8、水刀在加工好工件時的瓷磚邊緣是比較鋒利的，所以我們該非常注意不要被瓷磚所割傷。

　　9、在緊急停電時，里面的高壓水會殘留在高壓系統里,一旦來電,殘留的高壓水會噴出,因此,這時候也不要靠近切割頭,重新接通電源后,需將殘留的高壓水卸除。